Hozzávalók:
40 dkg lencse
4 db frankfurti virsli
1 nagy doboz tejföl
8 evőkanál majonéz
1 teáskanál mustár
ízlés szerint citromlé
pár db babérlevél
só
Elkészítése:
A lencsét előre beáztatom, majd kb 40 perc alatt sóval és babérlevéllel puhára főzöm. Leszűröm, kihűtöm és hozzáadom a tejfölt, a majonézt, a mustárt és ízlés szerint egy pici citromlevet. A virslit megfőzöm és karikára vágom. Hozzáadom a salátához és összekeverem vele. Sültek mellé, de önálló ételként is nagyon finom.
Aprószemű konzerv lencséből készítve 10 perc alatt kész a finom (szilveszteri) saláta. Ha gazdagabb salátát szeretnék, akkor vághatok bele egy fej lilahagymát vagy zöldhagymát és a kész salátát díszíthetem főtt tojással is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése