Egy nagyobb pohár szélét kenjük be citrommal és mártsuk bele kristálycukorba.
Tegyük tele jégkockával a poharat és öntsünk rá fél dl mentaszirupot .
Facsarjunk rá bőven friss citromlevet és tegyünk bele egy mokkáskanálnyi reszelt gyömbért.
Keverjük meg. Mentalevéllel és citromkarikával díszítve kínáljuk.