Hozzávalók:
1 csésze túró
4 tojás
1 csésze liszt
1 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál só
10 dkg sonka, apró kockákra vágva
1/2 csésze reszelt sajt
apróra vágott zöldhagyma (lilahagyma is jó)
Elkészítése:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A túrót, a tojást, a lisztet, a sütőport és a sót alaposan összekeverjük. Adjuk hozzá a sonkát, a sajtot és a zöldhagymát és keverjük át újra. A muffinformát jól kikenjük olajjal, majd egyenletesen elosztjuk benne a tésztát. Kb. 15-20 percig sütjük (fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy átsült e!). Hűtsük 5 percig tálalás előtt.
(a csésze 2,5 dl-es)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése