Oldalak

2024/01/17

Túrós muffin sonkával és sajttal

Hozzávalók:

1 csésze túró

4 tojás

1 csésze liszt

1 teáskanál sütőpor

1/4 teáskanál só

10 dkg sonka, apró kockákra vágva

1/2 csésze reszelt sajt

apróra vágott zöldhagyma (lilahagyma is jó)


Elkészítése:

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A túrót, a tojást, a lisztet, a sütőport és a sót alaposan összekeverjük. Adjuk hozzá a sonkát, a sajtot és a zöldhagymát és keverjük át újra.  A muffinformát jól kikenjük olajjal, majd egyenletesen elosztjuk benne a tésztát. Kb. 15-20 percig sütjük (fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy átsült e!). Hűtsük 5 percig tálalás előtt.

(a csésze 2,5 dl-es)



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése