Oldalak
(Áthelyezés ide: ...)
FŐOLDAL
N A GY K Ő R Ö S I ♥ ☼ ♥ Í Z E K
Konyhai kisokos -- hasznos ötletek
Gondolatok
Régi szakácskönyveim
Gondolatok, hétköznapi okosságok, érdekességek, különleges receptek. Kreativitás a konyhában. Konyha eszközök. Nézd meg, próbáld ki !
Amikor a szakács unatkozik :) - kreatív ételfotók, ötletes finomságok
Letölthető szakácskönyvek
ÍZŐRZŐK - receptgyűjtemény
Saját készítésű animált gif felirataim és képgyűjteményem
Recept gyűjteményem - saját illetve válogatás a neten megtalálható receptekből
Felirataim és képgyűjteményem 1.
Felirataim és képgyűjteményem 2.
Felirataim és képgyűjteményem 3.
▼
2025/02/05
Csokis aszaltszilvás muffin
›
Most aszalt szilva és étcsoki van benne, a recept ugyanaz mint eddig , de mivel kakaós a tésztája, így a kettő bögre liszt helyett 1,5 bögre...
Lusta asszony áfonyás-meggyes rétese
›
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 1 tasak sütőpor pici só 10 dkg vaj 75 dkg túró 2 tasak vaníliás cukor kb fél kg áfonya és ma...
Almáslinzer /almáslepény
›
Először a tölteléket készítjük el: 1,5 kiló (kb 6-7 nagy) savanyú! almát meghámozunk, lereszeljük, összekeverjük 4 evőkanál cukorral és 2 ev...
2025/01/07
Gyümölcskenyér rizslisztből (gm)
›
Hozzávalók: 22 dkg rizsliszt + a gyümölcsök meghempergetéséhez 2 db nagy tojás 15 dkg cukor 7 dkg vaj 20 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg asza...
Tepsis raffaello, a gyors, elronthatatlan desszert
›
Ezt a régi, finom süteményemet korábban már megtaláltam a Kiskegyed a Blikk Rúzs a CivilHír és a Storyvilág oldalán is, most...
Zöldpaprikás, paradicsomos krumpli
›
Hozzávalók: pár db zöldpaprika, pár db paradicsom, 1,5 kg krumpli, 4 kis fakanálnyi zsír, víz, só, bors. A krumplit megtisztítjuk, kockára/...
2025/01/03
Kolbászhússal töltött szűzérme (szilveszteri)
›
Hozzávalók 1 nagyobb sertés szűzpecsenye kolbászhús (előre bekevert, vagy nyers sütnivaló kolbász) kb fél kg fűszersó, őrölt bors, ketchup,...
2024/12/31
Majonézes virslisaláta (szilveszteri)
›
Hozzávalók 2-3 pár frankfurti virsli 5 db tojás 6 db közepes burgonya 1 nagy fej lila vagy vöröshagyma 1 nagy + 1 kis poharas tejföl 1 evőka...
Lencsefőzelék (szilveszteri)
›
A lencsét előző este átválogatjuk és beáztatjuk. Másnap leöntjük róla a vizet, majd bőséges, tiszta vízben feltesszük főni. A forrástól szám...
2024/12/30
Kaviáros-lazacos szendvics
›
Akár a szilveszteri asztalra is. Mutatós és nagyon finom. Vajas/pirítós kenyér/ vagy fokhagymás fűszervajas bagett, rákenve vörös kaviáros m...
2024/12/28
Lúdláb torta
›
Hozzávalók A piskótához: 3 db tojás 7 dkg cukor 7 dkg liszt 1.5 ek kakaó 1 tk sütőpor 2 ek olaj A csokikrémhez: 37.5 dkg tejszín 30 dkg vaj...
Diós bejgli
›
Hozzávalók 2 darab kb. 28 cm-es tekercshez A tésztához 250 g liszt 25 g porcukor 1 csipet só 60 g vaj 50 g sertészsír 4 g friss élesztő 50 m...
Mákos bejgli
›
Hozzávalók 2 darab 28 cm-es tekercshez A tésztához 250 g finomliszt 25 g porcukor 1 csipet só 60 g vaj 50 g sertészsír 4 g friss élesztő 50 ...
Túrós-sajtos rúd
›
Hozzávalók a tésztához 300 g liszt 16-18 g finom só 100 g vaj 100 g margarin 300 g tehéntúró 100 g tejföl (20%-os) a tetejére: 1 db tojás 60...
Szilvás-meggyes tejfölös sütemény
›
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg finomliszt 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 tojás 1 tasak sütőpor 1 tasak vaníliás cukor szükség szerint 2-3 kan...
Karácsonyi mazsolás keksz
›
Hozzávalók: 12 dkg puha vaj 10 dkg cukor 20 dkg liszt 1 tojás fél kk sütőpor 2 tasak vaniliás cukor fél citrom vagy narancs reszelt héja 1...
Zserbó - a legjobb
›
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg finomliszt, 20 dkg ráma margarin, 6 dkg disznózsír, 1,5 dl tej, 1 egész tojás+2db tojássárgája, 1 dkg friss élesz...
2024/12/05
Gyümölcsös túrós / áfonyás-meggyes túrós
›
Az eredeti recept: a tésztához kell 2 bögre liszt, 1 sütőpor, 4 tojás, 50 dkg túró, 1 bögre kr. cukor, vaníliás cukor, fél bögre olaj, egy b...
2024/12/03
Paradicsomos fetakrém
›
Hozzávalók: 1 csomag feta sajt 2 db paradicsom 3 ek olívaolaj 2 teáskanál szárított oregánó frissen őrőlt bors ízlés szerint pár db friss ba...
Csicseriborsó krém
›
Egy konzerv csicseriborsót leturmixoltam kettő gerezd fokhagymával, só, bors. Kicsit fokhagymásnak éreztem, ezért raktam bele egy kis majoné...
Legjobb csokimáz bármilyen süteményre, akár zserbóra is
›
1 tábla, gőz fölött megolvasztott Marika étbevonó csokoládét kikeverünk 4 evőkanál étolajjal. A süteményre kenve fél óra alatt megszilárdul....
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése