Hozzávalók: 2 pohár kefir, 1 pohár olaj, 1,5 pohár cukor, 2 felvert tojás - ezeket jól kikeverem, majd hozzá adok 3 pohár lisztet (amiben elvegyítettünk 1 tasak sütőport). Összedolgozom a tésztát és margarinos, lisztezett tepsibe öntöm, a tetejére friss idény gyümölcsöt vagy meggy/barack befőttet rakok.. Sütés: előmelegített dütőben, 200 fokon kb 30 percig.
Ez gyakorlatilag a régi kefíres meggyes recept. Mérce a kefíres pohár. Kefír helyett joghurttal is ugyanolyan finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése