25 dkg liszt
3 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 evőkanál olvasztott méz
1 egész tojás
1 tasak sütőpor
2 dl tej
+20 dkg magozott meggy
a csokimázhoz:
20 dkg margarin
5 dkg kakaópor
25 dkg cukor
8 evőkanál tej
+ 1 nagy tasak kókuszreszelék
Elkészítése:
A tészta hozzávalót jól elkeverjük és erősen zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a meggyet. Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük. Ha kihűlt kb.3x3 cm kockákra feldaraboljuk.
A csokimáz hozzávalóit egy edényben összeforraljuk (szép fényes, sima legyen).
Villára szúrva egyenként belemártogatjuk a kockákat, majd beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.
Ha a csokimáz sűrűsödik, tehetünk bele még egy kis tejet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése