2017/05/09

Olcsó lekváros aprósüti (húsvéti nyuszi-linzer)

hozzávalók:
fél kg liszt
1/4 kg cukor
20 dkg zsír
1 tasak sütőpor
1 tasak vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
kevés tej
töltéshez:
sárgabarack, szamóca vagy málna lekvár

A hozzávalókból egy kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és világosra sütjük. Kettőt-kettőt ízlés szerinti lekvárral összeragasztunk és ha teljesen kihűlt, porcukorral meghintjük.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése