Hozzávalók:
2 pohár liszt
2 pohár cukor
3/4 pohár tej
3/4 pohár víz
fél pohár olaj (vagy olvasztott vaj, esetleg sütőmargarin)
2 tojás
3 evőkanál keserű kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
fél-fél teáskanálnyi szódabikarbóna és sütőpor
késhegynyi só
a tetejére felezett őszi vagy sárgabarack (konzerv)
A száraz és folyékony hozzávalókat először külön-külön kikeverjük majd összevegyítjük.
Egy közepes méretű tepsit margarinnal kikenünk, liszttel beszórunk és beleöntjük a masszát. Tetejére rárakjuk a barackokat és előmelegített sütőben, 180 fokon kb háromnegyed óráig sütjük. Tűpróba !
Ha kész és kicsit meghűlt, kockákra vágva, porcukorral meghintve kínáljuk. Finom, szaftos sütemény.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése