Hozzávalók 2 főre:
4 nagy marék friss spenót (vagy 4 adag porciózott fagyasztott spenót)
2 evőkanál oliva olaj
1 tömlős natúr krémsajt
2 dl főzőtejszín
ízlés szerint Vegeta vagy más fűszerkeverék
só
2 gerezd fokhagyma
5 dkg reszelt sajt
1 kis darabka vaj
+ 20 dkg (ízlés szerinti) köret tészta
A tésztát kifőzzük, félre tesszük.
Egy serpenyőben kevés olajon megfonnyasztjuk a felaprított spenótot, ízlés szerint fűszerezzük, majd hozzáadjuk a tejszínt, a krémsajtot, egy kis vajat és a reszelt sajtot. Összeforraljuk, rászedjük a tésztára, összeforgatjuk és már fogyaszthatjuk is. A spenótos tésztára olvaszthatunk még plusz egy kis reszelt sajtot is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése