Csokis pöffeteg

Csokis pöffeteg Mimitől 

Hozzávalók:

15 dkg puha vaj

10 dkg csoki

20 dkg cukor

2 tojás

36 dkg liszt

1/2 teáskanál sütőpor

8 dkg kakaópor

1 dl tej

Elkészítése:

A puha vajat a cukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tojást és kikeverjük. A csokit megolvasztjuk, majd ezt is hozzáadjuk a tojásos keverékhez. Ezután a lisztet, sütőport, kakaóport is belerakjuk, végül a tejet. Összedolgozzuk, majd hűtőbe rakjuk kb 10 percre. Golyókat formázunk belőle, porcukorba forgatjuk, majd kristálycukorba vagy nádcukorba. 180 fokon kb 10 percig sütjük.

Mimi finomságai