fél kg liszt
1 kocka (25 dkg) Ráma vagy Liga margarin
1 tasak sütőpor
1 kispohár tejföl
1 tojás
só ízlés szerint
+1 tojás a lekenéshez, sajt, köménymag, szezámmag a szóráshoz
A fenti hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk és letakarva hűtőben pihentetjük 1-2 órát.
Ezután kinyújtjuk, felvert tojással lekenjük, megszórjuk füstölt vagy trappista sajttal, kömény vagy szezámmaggal - éles késsel vagy derelyevágóval kockákra vágjuk és forró sütőben szalmasárgára sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése