1 adag kész pogácsa
1 vaj (10 dkg)
1 tömlős krémsajt (natúr vagy tejszínes ízű)
5-10 dkg sajt apróra reszelve (régen Hóvirág, ahelyett jó az Anikó is)
pár evőkanál tejföl
só, csipetnyi bors
+ a tetejére 10 dkg reszelt sajt
A krém hozzávalóit alaposan kikeverjük.
A ketté vágott pogácsákat megtöltjük a krémmel (úgy jó, ha kicsit kinyomódik) és a tetejükre is kenünk egy keveset. Reszelt sajtban megforgatjuk (az oldalukat is).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése