Attila mézeskalácsa - Erdélyi Mézeskalács

Alapanyagok 1,3 kg liszt, 30dkg porcukor, 300ml méz, 1,5 tasak sütőpor, 1 tasak mézeskalács fűszerkeverék, 3 tojás. Elkészítés: A száraz alapanyagokat összekeverjük majd hozzáadjuk a mézet és a tojást. Miután összegyúrtuk 3 részre osztjuk és 1cm vastagságúra nyújtjuk, formákkal kiszúrjuk, ez után jöhet a sütés 180 fokon 10-12 percig. Díszítőhab elkészítése: 150g porcukor, 1 tojás fehérje kimikszerelni.
Vajda Attilától kaptam a receptet. Köszönöm szépen :)