Hozzávalók:
5 tojássárgáját habosra keverünk 25 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, 1 dl olajjal és 1 dl tejjel.
Hozzáadunk 1 csomag sütőporral és 2 evőkanál kakaóporral elkevert 25 dkg lisztet, végül a masszába forgatjuk az 5 tojás kemény habbá vert fehérjét.
Sütőpapiros, közepes méretű tepsibe öntjük.
Előírás szerint megfőzünk 1-1 adag vaníliás illetve puncsos/epres pudingot. Ha kihűlt, váltakozva rákanalazzuk a tésztára. Közepes hőfokon megsütjük. Ha kész, még azon forróan rákenünk 1 nagy pohár tejfölt, amibe 4 evőkanál porcukrot és 1 csomag vaníliás cukrot jól el kevertünk. Kb 5 percre még visszatesszük a sütőbe.
A kész sütemény jól lehűtve kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése