25 dkg liszt
fél kocka Ráma margarin
1-2 evőkanál tejföl
10 dkg kristálycukor
1 tojás
1 csomag vaníliás cukor
csipetnyi só
A margarint elmorzsoljuk a liszttel.
A tojást felverjük a cukrokkal és egy kevés sóval. Hozzáadjuk a margarinos liszthez és pár kanál tejföllel összegyúrjuk. Kinyújtjuk és kikent, kilisztezett, közepes méretű tepsiben rakjuk. Meghintjük néhány evőkanál grízzel vagy édes kekszmorzsával.
Ráterítünk fél kiló kimagozott és kb 10-15 dkg cukorral elkevert meggyet.
(vagy a meggyet-cukrot keverjük össze a pár kanál grízzel/édes kekszmorzsával és úgy rakjuk a tésztára)
20 dkg lisztet, 15 dkg kristálycukrot, 1 kávéskanál őrölt fahéjat, 1-2 evőkanál apróra vagdalt diót és a másik fél kocka margarint összemorzsolunk. ( Csak morzsás legyen, nem kell összegyúrni ! ) Egyenletesen rászórjuk a meggy tetejére.
Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. fél óra alatt megsütjük. Ha a teteje enyhén aranyszínű, kész .
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése