"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Diabetikus. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Diabetikus. Összes bejegyzés megjelenítése

2014/06/22

Meggyes-pudingos piskótacsiga torta

A facebook Ízes élet közösség oldalán találtam ezt a receptet. Én diabetikusan és málna helyett meggyel készítettem Brigi diplomaosztós ebédjére (a papája nem ehet cukrosat). Recept leírása a kép alatti linkre kattintva.
Az eredeti, Málnás-mandulás spirál torta (ez az ötletet adó recept) magyarra fordítva itt megtalálható a blogomban.

piskótacsiga torta / legyező torta


gyümölcsös-pudingos piskótacsiga torta leírása




2013/06/23

Fahéjas rizs

Valika barátnőmtől kaptam még régebben ennek az egyszerűen elkészíthető diabetikus édességnek a receptjét.

Hozzávalók 2 személyre:
1/2 csésze rizs (a csésze 2,5 dl űrtartalmú)
1 csésze víz
25 ml zsírszegény tej
2 evőkanál mazsola
1/4 teáskanál őrölt fahéj
ízlés szerint édesítőszer

Egy kisebb lábosba öntsük bele a vizet, tejet, a megmosott rizst, az édesítőszert, mazsolát, és időként megkeverve lassú tűzön főzzük puhára. Amint elkészült, szedjük kis tálkába és szórjuk meg egy kevés fahéjjal.
Valóban nagyon finom! Az illata is csodás.