"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2013/06/23

Fahéjas rizs

Valika barátnőmtől kaptam még régebben ennek az egyszerűen elkészíthető diabetikus édességnek a receptjét.

Hozzávalók 2 személyre:
1/2 csésze rizs (a csésze 2,5 dl űrtartalmú)
1 csésze víz
25 ml zsírszegény tej
2 evőkanál mazsola
1/4 teáskanál őrölt fahéj
ízlés szerint édesítőszer

Egy kisebb lábosba öntsük bele a vizet, tejet, a megmosott rizst, az édesítőszert, mazsolát, és időként megkeverve lassú tűzön főzzük puhára. Amint elkészült, szedjük kis tálkába és szórjuk meg egy kevés fahéjjal.
Valóban nagyon finom! Az illata is csodás.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése