Kapros cukkini fasírt/tócsni
2 db közepes cukkinit lereszelünk, hozzáadunk  egy csokor apróra vágott kaprot, ízlés szerint sót, borsot, 1-2 gerezd  zúzott fokhagymát, 3 felvert tojást és annyi lisztet, hogy lágy galuska  sűrűségű tésztát kapjunk. Kb. negyed órát pihentetjük, majd nem túl  forró olajba 1-1kanállal beleteszünk, ellapítjuk és megforgatva  aranysárgára sütjük. Majonézzel nagyon finom !
 
 
 
          
      
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése