"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2011/10/24

Kanalas - túrós sütemény

Hozzávalók:
30 evőkanál cukor
30 evőkanál liszt
30 evőkanál tej
4 evőkanál olaj
4 tojás
1/4 kg túró
fél cs. mazsola
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
reszelt narancshéj (nem fontos, de finom ízt ad a sütinek)
(ízlés szerint lehet bele tenni egy kevés magozott meggyet vagy bármilyen idénygyümölcsöt is, a túróhoz még az ananász befőtt íze is harmonizál)

Elkészítés: A cukrot a tojássárgájával és 3-4 evőkanál tejjel habosra keverjük, hozzáadjuk a többi tejet, az olajat, a vaníliás cukrot és a narancshéjat, az áttört túrót, mazsolát, utána hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a tojások felvert habját. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, előmelegített gázsütőben 5-ös fokozaton kb. 40 perc alatt megsül.
Langyosra hűlve kockákra vágjuk, ízlés szerint porcukrozzuk. Nagyon finom!

Alaprecept  andici boszorkánykonyhájából 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése