1-1,5 kg krumpli
1 dl olaj
7-8 dl tej
ízlés szerint ételízesítő
kevés reszelt sajt (füstölttel különösen finom) a tetejére
Elkészítés:
A meghámozott, kockára vagy karikára vágott krumplit összekeverjük az ételízesítővel és az olajjal. Tepsibe tesszük és felöntjük a tejjel, vigyázva arra, hogy a felénél ne érjen följebb, mert akkor kiforr sülés közben. Alufóliával befedjük és előmelegített, közepesen meleg sütőben 60-70 percig sütjük.
Az utolsó 10 percben levesszük a fóliát és a reszelt sajtot a tetejére pirítjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése