Nokedlit főzünk a szokásos módon. Kockázott bacon szalonnát szép pirosra pirítunk, a pörcöt kiszedjük és a visszamaradt zsírban megpirítunk egy nagy csomag tisztított, apróra vágott spárgát. Öntünk rá egy kis doboz főző tejszínt, szórunk/morzsolunk bele sajtot (trappista, ementáli, márvány, parmezán, ki mit szeret), visszatesszük bele a pörcöt és az egészet ráöntjük a nokedlire. Összekavarjuk, teszünk még egy kis sajtot (akár tejfölt is) a tetejére és forró sütőbe addig sütjük, míg egy kis színt nem kap. Gyors és finom húsmentes étel ebédre vagy vacsorára.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése