"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2018/12/05

Lekváros linzer

Hozzávalók:
40 dkg liszt, 10 dkg cukor, 5 dkg darált dió (nem feltétlenül fontos), fél citrom reszelt héja, 20 dkg vaj, 3 tojás sárgája, 1 tasak vaníliás cukor
A hozzávalókat összegyúrjuk és 2 órát hűtőben pihentetjük, utána kinyújtjuk, teli és lyukas virág formával kiszaggatjuk, előmelegített sütőben világos színűre sütjük.
Ha kihűlt, a teli formákat megkenjük baracklekvárral és rányomunk 1-1 lyukas virágforma tésztát. Porcukorral meghintjük.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése