2024/09/25

Nagyon finom sajtos rúd és ropi Katától

Sajtos rúd 

70 dkg rétesliszt

25 dkg Ráma

10 dkg zsír

2 tojás sárgája

1 db élesztő

8 dkg sajt

18 dkg tejföl

1 dl tej

A kenéshez tojás+ egy kis pirospaprika, reszelt sajt a tetejére

Sütés 180 fokon


Sajtos ropi

30 dkg liszt

12 dkg zsír

6 dkg sajt

annyi tejfül, hogy összeálljon a tészta

Fél cm vastagra kinyújtani, vékony csíkokra váhni (pl pizza vagy derelye vágóval)

Sütés 200 fokon






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése