Mimi receptje
Hozzávalók:
1 kg burgonya
30 dkg liszt
3 evőkanál só
15 dkg zsír
A krumplit meghámozzuk, megfőzzük (a vízbe 2 evőkanál sót rakunk). Majd összetörjük, sót, lisztet, zsírt hozzáadjuk, összegyúrjuk. Kb 1 cm vastagra kinyútjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét becsíkozzuk. 200-220 fokon kb 15-20 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése