"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2020/05/31

4 tojásos piskóta


Hozzávalók
4 evőkanál finomliszt
fél tasak (1 teáskanál) sütőpor
4 tojás
4 evőkanál porcukor
1 csipet só
1 evőkanál olaj

Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját kihabosítjuk 2 evőkanál porcukorral és a csipet sóval majd az olajat is hozzáadjuk. A fehérjét felverjük keményebb habbá a másik adag cukorral, majd a sárgájához keverjük óvatosan.A sütőporos lisztet hozzászitáljuk fokozatosan adagolva. Óvatosan elkeverjük, míg teljesen egyneművé válik.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 170 fokon kb 25-30 percig sütjük Sütő függő.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése