A feldarabolt gyümölcsöt (pl 20 dkg barack) alaposan lecsöpögtetve belekavarom.
Egy kis doboz habtejszínt (én HuLaLa-t, vagy egyéb laktózmenteset használok) kemény habbá verek egy tasak expressz zselatin fix-el. A kemény habot összevegyítem a kikavart gyümölcsös túróval.
Bármilyen torta, sütemény töltéséhez, vagy pohárkrém készítéséhez kiváló.
Gyümölcs helyett egy csomag, előzőleg beáztatott a mazsola is jó.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése