"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2019/04/30

Fanta szelet

Hozzávalók:
Tészta:
6 tojás
12 dkg kristálycukor
10 dkg liszt
2 dkg kakaópor
1 tasak sütőpor
1 dl étolaj

Krém:
50 dkg túró
25 dkg vaj
25 dkg porcukor

Zselé:
7 dl Fanta szénsavas üdítő ital
8 dkg cukor
2 tasak vaníliás pudingpor

Elkészítés:
Kikeverjük a kakaós tésztát és sütőpapiros tepsiben megsütjük.
A túrót áttörjük, a porcukorral és vaníliás cukorral jól kikavarjuk majd hozzáadjuk a kihabosított vajat. Rákenjük a kakaós piskótalapra és hűtőbe tesszük. A fantából, pudingporból és cukorból főzött krémet, zselét készítünk, majd langyosra hűtjük, közben többször megkeverjük, hogy ne bőrösödjön be. Miután kihűlt annyira, hogy a túrós tölteléket nem olvasztja meg, rákenjük a túrókrém tetejére. Hűtőben pihentetjük minimum egy órát, csak azután szeleteljük.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése