"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2012/05/17

Narancsos muffin


Hozzávalók egy 12-es muffinsütőhöz: 


2 bögre liszt
fél csomag sütőpor
1/4 bögre cukor
10 dkg Ráma margarin megolvasztva
1 evőkanálnyi reszelt narancshéj
2 tojás
1 bögre narancslé
12 kisebb narancsgerezd
3 evőkanál kakaó
(a bögre 2 dl)
 
Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Adjuk hozzá a megolvasztott margarint, a felvert tojásokat és narancslevet. Dolgozzuk össze a masszát. Ha kész, margarinnal alaposan kikent muffin formákba adagoljuk. 
A tészták közepébe 1-1 narancsgerezdet teszünk. 
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20-25 percig süssük.
A narancson kívül 1-1 csokidarabkát is tehetünk a tésztába, nem rontja el ;)






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése