krumpli
hagyma
olaj
só
Héjában főtt krumplit készítünk. Megvárjuk amíg kicsit kihűl, leszedjük a héját és feldaraboljuk (tetszés szerint kockára, karikára). Egy serpenyőbe bőven olajat öntünk, majd a vastagabb cikkekre vágott hagymát megdinszteljük. Ezután hozzáadjuk a krumplit is, megsózzuk és együtt aranybarnára pirítjuk.
Húsok mellé köretnek kínálható, de pl tejföllel vagy salátával önálló ételként is fogyaszthatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése