Elkészítés: Konyhai robotgéppel összekeverjük a hozzávalókat a víz kivételével. Addig keverjük, míg morzsaszerű nem lesz, majd kanalanként annyi vizet adunk hozzá, hogy összeálljon. (Csupán 2 evőkanál víz kellett hozzá) 90 percre hűtőszekrénybe tesszük. 180 fokra előmelegítjük a sütőt. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, tésztaszaggatóval szív (vagy egyéb) formákat szúrunk ki belőle. Sütőpapírral fedett sütőlemezre fektetjük, 15 percig sütjük. 10 perc után többször ellenőrizzük, nehogy túlságosan megbarnuljanak a sütemények. Sütési idő kb. 30 perc.
Tipp: Megbolondíthatjuk a sütinket, ha pl. friss zöld fűszereket keverünk a tésztához. Használhatunk kakukkfüvet, rozmaringot, petrezselymet.
A recept Katikától való :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése