"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2012/02/13

Öntött túróspite

Hozzávalók:
50 dkg  túró (a krémesebb fajta)
2 pohár natúr vagy citromos joghurt
3 egész tojás
1 csomag vaníliás pudingpor
3-4 evőkanál cukor
1 kk reszelt citromhéj
5 dkg felolvasztott vaj vagy margarin
1 csomag vaníliás cukor
1 mokkáskanál só

Elkészítése:
A túrót a cukrokkal és a sóval nagyon alaposan áttörjük, majd az összes hozzávalóval együtt jól kikeverjük.
Legjobb mixerrel, akkor biztosan krémes lesz. Kb  negyed órát állni hagyjuk. Alaposan kikent, kilisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben, közepes hőfokon világos rózsaszínűre sütjük
Kockára vágva, baracklekvárral megcsurgatva tálaljuk.


2 megjegyzés:

  1. Hú,ez nagyon finom lehet :) Ha jönnek az uncsik együtt megcsináljuk :)

    VálaszTörlés
  2. Kedves HELENA, Örülök hogy jónak találod :)
    Amilyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető, olyan finom !
    A "talpatlan túrós lepénynek" eddig a grízes változatát sütöttem, azt is nagyon szeretjük, de ez még krémesebb, lágyabb. Remélem, ízleni fog az unokáidnak is !
    Kellemes sütögetést és jó étvágyat kívánok ! :)

    VálaszTörlés