"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2011/12/12

Csokis-meggyes bögrés süti

Hozzávalók egy közepes tepsihez

1 bögre liszt
1 bögre cukor
1 egész tojás
1 nagy doboz tejföl
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 tábla étcsokoládé vagy tortabevonó
1 bögre kimagozott meggy

(1 bögre = 3dl)

Elkészítés:
A cukrot, tojást, tejfölt habosra keverjük. Összedolgozzuk a szódabikarbónás liszttel és a tábla csokit belereszeljük vagy beletördeljük (attól függően, hogy mekkora csokidarabokat szeretnénk a sütiben). Utoljára a meggyet is belerakjuk. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntsük bele és előmelegített sütőben, közepes lángon tűpróbáig süssük. Kockára vágjuk, porcukorral meghintjük. Melegen, hidegen egyaránt nagyon finom, gyorsan elkészíthető süti.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése