"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2012/12/12

Sajtkrémes-gombás csicseriborsó óriás tésztával

Egy üveg/doboz konzerv gombát a levétől lecsurgatunk.
Egy evőkanálnyi forró olajon jól átforgatjuk.
Hozzáadunk egy üveg, levétől leszűrt csicseriborsó konzervet.
Rányomunk egy 10 dkg-os krémsajtot (a sonkás ízű a legjobb).
Összekeverjük (ha túl sűrű lenne, egy kevés főzőtejszínt önthetünk hozzá) és kis lángon pár percig "főzzük".

Óriás csavart tésztával (fussili) körítve tálaljuk.




2 megjegyzés:

  1. Megcsináltam nagyon fincsi lett!

    Üdv:Pipike

    VálaszTörlés
  2. Nagyon örülök hogy ezt is kipróbáltad és bevált :)
    További szép napot !
    Üdv: Ági :)

    VálaszTörlés