"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2012/01/08

Gesztenyepüré meggyel

Hozzávaló 4 személyre:

1 csomag fagyasztott gesztenyepüré
2 doboz habtejszín
2 csomag habfixáló
1 csapott evőkanál porcukor
20 szem magozott meggybefőtt

A habtejszínt a porcukorral és a fixálóval nagyon kemény habbá verjük.
A fagyasztott gesztenyemasszát lereszeljük.
Fagylaltos kelyhek vagy üveg tálkák aljába 1-1 kanál tejszínhabot teszünk, megszórjuk a lereszelt gesztenyepürével, teszünk rá 1-2 szem meggyet majd ismét tejszínhab, gesztenye stb. Így ismételjük, míg a hozzávalókból tart. Tetejét meggyszemekkel díszítjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése