"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2011/12/23

Kókuszos kocka / csillag - sütés nélkül

Hozzávalók:
4 dl tej, 20 dkg Ráma margarin, 20 dkg cukor, 2 csom vanillincukor, 14 ek búzadara, 2 csomag kókuszreszelék
tetejére ét tortabevonó, kókuszreszelék a szóráshoz


A margarint megolvasztom, hozzá adom a tejet és a cukrokat. Felteszem forrni.
Amikor jó meleg, de még nem forr, belekeverem a búzadarát és a kókuszt, elkeverem, felforralom. Ha puha a gríz, lehúzom a tűzről. A még meleg masszát egy  tepsibe  vagy egy tálba simítom és teljesen kihűtöm. Amikor kihűlt, felolvasztott tortabevonóval leöntöm és kókuszreszelékkel megszórom. Kockákra vágom. Vagy lehet a kihűlt, megkeményedett kókuszos grízből csillagformákat kiszúrni, olvasztott tortabevonóba mártani és kókuszreszelékkel megszórni.

1 megjegyzés:

  1. Nagyon köszönöm és én is kívánok egy nagyon boldog, kellemes, békés, csendes és minden jóval teljes Karácsonyt!

    VálaszTörlés