40 deka liszt
25 dkg cukor
25 dkg vaj
2 tojás
3 nagy evőkanál tejföl
csipet só
két teáskanál őrölt fahéj
2 csomag vaníliás cukor
2 nagy tábla jó minőségű étcsokoládé összetörve
2-3 nagy marék kandírozott narancshéj, vagy vegyesen citromhéjjal
A hozzávalókból összegyúrt tésztát pihentessük pár órát a hűtőszekrényben. Aztán kis korongokat lapítunk belőle és kb. 200 fokos sütőben kisütjük . Nagyjából tíz perc alatt alul piros, felül omlós és csillogó lesz.
Fémdobozban akármeddig el lehetne tartani, de úgyis elfogy :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése