"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2011/12/21

Karácsonyi csokis keksz

Hozzávalók :
40 deka liszt
25 dkg cukor
25 dkg vaj
2 tojás
3 nagy evőkanál tejföl
csipet só
két teáskanál őrölt fahéj
2 csomag vaníliás cukor
2 nagy tábla jó minőségű étcsokoládé összetörve
2-3 nagy marék kandírozott narancshéj, vagy vegyesen citromhéjjal


A hozzávalókból összegyúrt tésztát pihentessük pár órát a hűtőszekrényben. Aztán kis korongokat lapítunk belőle és
kb. 200 fokos sütőben kisütjük . Nagyjából tíz perc alatt alul piros, felül omlós és csillogó lesz.
Fémdobozban akármeddig el lehetne tartani, de úgyis elfogy :) 






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése