Hozzávalók: 50 dkg csőtészta 50 dkg darált hús 30 dkg reszelt sajt 2 nagy pohár tejföl Elkészítése: A tésztát sós vízben kifőzzük. A nyers h...

Szokásos módon lecsót főzök: 1 fej hagymát felkockázok és 2 fakanálnyi zsíron megdinsztelem egy serpenyőben. Hozzáadok 6-8 db felszeletelt p...

Nokedlit főzünk a szokásos módon. Kockázott bacon szalonnát szép pirosra pirítunk, a pörcöt kiszedjük és a visszamaradt zsírban megpirítunk ...

Hozzávalók 3 főre: 6 db szikkadt kifli vagy 3 gubarúd  5 dl tej 6 evőkanál mák 6 evőkanál cukor (ízlés szerint lehet kevesebb) 2 kanál méz c...

Ételmentő recept. Gyors és finom rakottas készíthető, ha van maradék csirkesült, héjában főtt/sült krumpli, párolt zöldség. Természetesen fr...

Hozzávalók (4-5 adag) olivaolaj 1 fej apróra vágott hagyma 3 gerezd lereszelt/átnyomott fokhagyma 2 szárzeller, apróra vágva 1 szál sárgarép...

Jamie Oliver Egészben sült ricotta tésztával receptje alapján, kicsit leegyszerűsítve Hozzávalók: 2 db 25 dekás laktózmentes krémfehér sajt...

 Receptek cukorbetegeknek - mirelitből  Anyu régi receptjei között találtam ezt a kis füzetet. Természsetesen friss alapanyagokból is elkész...

Töltött káposzta, ahogy én készítem Töltelék: 2,5 kg előre bekevert (fűszerezett) kolbászhús + 50 dkg friss darált sertéshús (lapocka) - 60 ...

Hozzávalók Húsgombóc: fél kg darált hús 2 gerezd fokhagyma 2 tojás 1 csésze párolt rizs (jó a maradék is) ízlés szerint só, bors, kömény Par...

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell, 10 dkg bacon, 10 dkg vaj, 10 dkg liszt, 3 dl tej, 30 dkg burgonya, 5 dkg brokkoli, 2 db paradicsom, bors, 10 ...

Egy kiló krumplit meghámozunk, felkarikázzuk. Vékony szalonnaszeletekkel kirakunk egy tepsit (tűzálló tálat) és a fele krumplit rátesszük. F...

Hozzávalók: kb. fél kg csusza vagy lebbencstészta, 2 kg krumpli, 30 -35 dkg füstölt  szalonna, só, bors, pirospaprika, 3 db paradicsom, 2 db...

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb vagy lapocka, 1 kis fej édes (fehér) káposzta, 25 dkg füstölt vagy húsos szalonna, 2 fej hagyma, só, bors, őrölt...

 "Még gyerekkoromban többször ettem! Tegnap nosztalgia ebédet főztem!" Guszti ( Búzer Gusztáv )  receptje

Hozzávalók:  60 dkg sertéscomb (de jó a pulyka combfilé is) 1/4 kg tarhonya 1/2 kg krumpli 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna 5 dkg zs...

Hozzávalók: 2 kg krumpli, 1 szál száraz kolbász (vagy 3 pár virsli), 10 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 1 jó nagy fej vöröshagyma, 1 nag...

Zöldborsós-gombás nokedli szazsu módra Hozzávalók: Nokedli : 1 kg liszt 2-3 tojás só víz Ragu: 1 db hagyma 1 nagyobb cikk fokhagym...

Hozzávalók: 10 dkg húsos szalonna 2 kisebb fej vöröshagyma 50 dkg kockázott pulykacomb filé 10 dkg füstölt kolbász 50 dkg zöldbab (konz...