Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Más nemzetek ételei. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Más nemzetek ételei. Összes bejegyzés megjelenítése
2024/10/07

Bruschetta

›
Ahogy Olivér készíti: Két marék koktélparadicsom kb, egy közepes lilahagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 8-10 bazsalikom levél, só, bors, pici olí...
2024/04/08

Góbé rostélyos

›
Hozzávalók: 80 dkg rostélyos 50 dkg savanyú káposzta 50 dkg burgonya 10 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 6 dkg zsír 10 dkg füs...
2023/05/11

Bolognai lábasban

›
Hozzávalók (4-5 adag) olivaolaj 1 fej apróra vágott hagyma 3 gerezd lereszelt/átnyomott fokhagyma 2 szárzeller, apróra vágva 1 szál sárgarép...
2022/09/14

Provanszi marharörkölt

›
  A recept a régi, TVN-es blogomból való
2022/02/21

Goa-i uborkatorta, a Tavasali

›
Nem szokásom más oldalról receptet bemásolni a szakácskönyvembe, de ez egy kipróbálásra érdemes recept  -  ha már "uborkás város" ...
2 megjegyzés:
2022/01/19

Erzsike erdélyi almáslepénye

›
Hozzávalók:  Tészta: fél kg liszt, 1 tasak sütőpor, 15 deka zsír, 15 deka cukor, 3 tojássárgája, 1-2 evőkanál tejföl vagy tej.  Töltelék: 1 ...

Meggyes-kókuszos kuglóf

›
Hozzávalók:  10 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 10 dkg kókuszreszelék, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor+1 tasak vaníliás cukor, 4 tojás, 6 evőkanál n...

Meggyes-kókuszos rombusz

›
Hozzávalók a tésztához:  30 dkg liszt, csipetnyi só, 3 tojás, 22 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 kis doboz ( 2,5 dl) tejszín, 1/2 tasak...
2021/03/02

Svájci lakodalmas szelet

›
Hozzávalók : 60-70 dkg sertéskaraj,20 dkg császárszalonna,1 evőkanál libazsír,20 dkg kemény reszelni való sajt,20 dkg előfőzött zöldborsó, 3...
2020/11/09

Milánói sertésborda

›
(Rántott karaj, sonkás-gombás bazsalikomos-paradicsomos szószos spagetti körettel) Hozzávalók 4-6 személyre: 4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet ...
2020/02/18

Görög gyümölcsleves

›
Hozzávalók: 5 dl narancslé 1 nagy doboz mediterrán vegyes gyümölcsbefőtt (40dkg) 1 narancs (ha nincs, jó pár szem őszibarack befőtt is) ...
2020/01/08

Sült kókuszgolyók

›
Hozzávalók: 3 tojás fehérje (pl más sütiből kimarad) 20 dkg kristálycukor 10 dkg nagyszemű kókuszreszelék 1 evőkanál sárgabarack lekvár ...
2019/11/11

Milánói sertésborda

›
2019/11/06

Görög csirkemell

›
2019/01/31

Édes-savanyú csirke gazdagon

›
Hozzávalók: fél kg csirkemell felkockázva (most pulykamellből készítettem) 2 evőkanál olaj 1 kisebb vöröshagyma apróra kockázva 1 zacsk...
2019/01/22

Tejszínes-paradicsomos gomba

›
Tejszínes-paradicsomos gombaragu/ Kínai étel Hozzávalók: 60 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 1 citrom leve 1 kis paradicsompüré tengeri s...
2018/09/03

Bolognai (paradicsomos) rizottó

›
Hozzávalók: 1 bögre (2,5 dl) rizs 2 evőkanál olívaolaj 1 bögre (fél doboz - 2,5 dl) sűrített paradicsom 1 teáskanál só fél teáskanál pi...
2018/07/17

Görög saláta

›
Hozzávalók: 4 főre: 1 nagy kígyóuborka 4 nagy paradicsom 2 kisebb fej lilahagyma 25 dkg feta sajt 10-15 dkg magnélküli olivabogyó (zöld...
2018/02/28

Kairói pulykaragu

›
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell (pulykacomb vagy csirkemell is jó) 2 dl főzőtejszín (vagy natúr joghurt) 1 evőkanál étkezési keményítő fél fej...
2018/02/24

Mediterrán ragu (egytálétel)

›
Hozzávalók: 50 dkg pulyka combfilé 25 dkg bacon szalonna 25 dkg gomba 50 dkg vegyes zöldség 10 dkg olivabogyó só, bors, oreganó, bazsa...