Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Élesztőmentes. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Élesztőmentes. Összes bejegyzés megjelenítése
2024/10/24

Mit mivel helyettesíthetünk? Élesztő, tej- sajt- tejföl, tojás és búzaliszt helyettesítése

›
Élesztő, Tej,- Sajt,- Tejföl, Tojás és Búzaliszt helyettesítése Találtam egy nagyon praktikus leírást az élesztő, tej- sajt- tejföl, tojás é...
2024/04/10

Szilvalekváros krumplis papucs (élesztő helyett sütőporral)

›
Hozzávalók: fél kg krumpli, fél vaj (vagy 5dkg Liga margarin, ha laktózmentesen készítjük), kb 30 dkg liszt (lehet felele-fele arányban gríz...
2023/11/30

Női szeszély (Váncza recept), sütőporos tésztával

›
A recept a "A mi süteményes könyvünk" c. Váncza szakácskönyvemből való. 
2023/11/01

Darázsfészek - élesztő helyett sütőporral

›
A régi, budapesti Sütőporgyár élesztőmentes darázsfészek receptje az 1950-es évekből:
1 megjegyzés:
2023/04/11

Legjobb medvehagymás túrós pogácsa

›
Másnap is puha marad. Hozzávalók 30 dkg finomliszt 20 dkg vaj  5 dkg disznózsír 25 dkg túró  2 evőkanál tejföl  1 tasak (15g) sütőpor 2 és f...
2023/02/17

Jót egyél, hogy jól legyél! : receptek az egészséges élethez

›
Egy nagyon jó kis recept füzet került ma a kezembe.  Huber Erzsébet: Jót egyél, hogy jól legyél! : receptek az egészséges élethez Egészséges...
2022/12/01

Krumplis pogácsa - élesztő és sütőpor mentes

›
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 30 dkg liszt, 3 evőkanál só, 15 dkg zsír A krumplit meghámozzuk, megfőzzük (a vízbe 2 evőkanál sót rakunk). Majd ...
2022/08/11

Egyszerű túrós pogácsa

›
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg túró , 25 dkg puha vaj/margarin, de helyette 20 dkg zsír is jó (az igazán jó pogácsa titka: 2/3 vaj + 1/3 z...
2022/06/07

Krumplis pogácsa

›
Mimi receptje Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg liszt 3 evőkanál só 15 dkg zsír A krumplit meghámozzuk, megfőzzük (a vízbe 2 evőkanál sót rak...
2019/03/25

Sajtos pogácsa

›
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 2 dl tejföl 1 kávéskanál só 20 dkg reszelt sajt a tetejére Ezt összegyúrjuk, hogy lágy tésztá...
2019/02/25

Túrós pogácsa

›
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg túró, pici só, 25 dkg Rama Az anyagokat összekeverem, 2 órára a hűtőbe teszem, majd kiveszem, háromszor ha...
2018/07/17

Csóró pogácsa

›
Hozzávalók 30 dkg liszt 1 kocka (25 dkg) margarin 6 evőkanál víz 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál só - kenéshez 1 tojás, a tetejére esetleg ...
2018/05/31

Apró sajtos pogácsa

›
Hozzávalók: 40 dkg lisztet összemorzsolok 20 dkg margarinnal és 10 dkg reszelt sajttal. Hozzáadok 3 tojássárgáját, ízlés szerint sót, egy ...
2018/02/23

Nagyon egyszerű sajtos pogácsa

›
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg Ráma vagy Liga margarin 1 evőkanál só 1 tojás 1 doboz tejföl reszelt sajt A sajt kivételével az össze...
2017/04/26

Magvas-túrós ropogós / Húsvéti sajtos-nyuszi

›
Hozzávalók: 15 dkg rizsliszt (de lehet tökmagliszt is) 15 dkg teljes kiörlésű liszt 1/4 kg túró 20 dkg vaj 2 evőkanál tejföl fél tasak...
2017/02/07

Borzas sajtos / Szakállas pogácsa

›
Hozzávalók a tésztához: fél kg liszt 1 kocka margarin 2 tojássárgája 3 dl tejföl só A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és a többi h...
2014/11/06

Omlós sajtos rúd

›
Hozzávalók: fél  kg   liszt, 25 dkg   vaj vagy Ráma margarin, 3 tojássárgája, 1 kis pohár tejföl, 1 teáskanál só A vajat a liszttel gyo...

Túrós sajtosrúd

›
hozzávalók: fél kg túró fél kg liszt (lehet fele-fele arányban sima és teljes kiőrlésű) 1 kocka Ráma vagy Liga margarin (25 dkg) 1 tojás...
2013/10/19

Borzas sajtos pogácsa

›
Tészta hozzávalói: fél kg liszt 1 kocka margarin 2 tojássárgája 3 dl tejföl só Ezeket jól összedolgozzuk, majd 1 óra pihentetés után ...
2013/05/16

Medvehagymás krumplispogácsa

›
1 csomó medvehagymát apróra összevágunk és a krumplis pogácsa  tésztájába belegyúrjuk. A kidolgozott tésztát másfél-két cm vastagra nyújt...