Hozzávalók 2 darab 28 cm-es tekercshez A tésztához 250 g finomliszt 25 g porcukor 1 csipet só 60 g vaj 50 g sertészsír 4 g friss élesztő 50 ...

Hozzávalók a tésztához 300 g liszt 16-18 g finom só 100 g vaj 100 g margarin 300 g tehéntúró 100 g tejföl (20%-os) a tetejére: 1 db tojás 60...

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg finomliszt 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 tojás 1 tasak sütőpor 1 tasak vaníliás cukor szükség szerint 2-3 kan...

Hozzávalók: 12 dkg puha vaj 10 dkg cukor 20 dkg liszt 1 tojás fél kk sütőpor  2 tasak vaniliás cukor  fél citrom vagy narancs reszelt héja 1...

Hozzávalók: Tészta: 50 dkg finomliszt, 20 dkg ráma margarin, 6 dkg disznózsír, 1,5 dl tej, 1 egész tojás+2db tojássárgája, 1 dkg friss élesz...

Az eredeti recept: a tésztához kell 2 bögre liszt, 1 sütőpor, 4 tojás, 50 dkg túró, 1 bögre kr. cukor, vaníliás cukor, fél bögre olaj, egy b...

Hozzávalók: 1 csomag feta sajt 2 db paradicsom 3 ek olívaolaj 2 teáskanál szárított oregánó frissen őrőlt bors ízlés szerint pár db friss ba...

Egy konzerv csicseriborsót leturmixoltam kettő gerezd fokhagymával, só, bors. Kicsit fokhagymásnak éreztem, ezért raktam bele egy kis majoné...

1 tábla, gőz fölött megolvasztott Marika étbevonó csokoládét kikeverünk 4 evőkanál étolajjal. A süteményre kenve fél óra alatt megszilárdul....

2 bögre cukor, 4 egész tojás, fél bögre étolaj, pici (1 teáskanál) őrölt fahéj, 2 bögre reszelt alma (nem kell kinyomkodni!), 1 bögre darált...

75 dkg túró, 3 kis pohár tejföl, 6 tojás sárgája, 6 evőkanál liszt, só, vaníliás cukor és cukor ízlés szerint. Ezeket jól összekeverjük és h...

Hozzávalók egy tepsihez: 30 dkg liszt 1 (kisebb) tasak sütőpor csipetnyi só 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 25 dkg puha vaj 4 tojás 2 ev...

Találtam pár régi receptet anyutól. Sós pogácsa: 50 dkg liszt, 5 dkg élesztő, egy Ráma, só, 1 pohár tejföl (régen 175 gramm volt 1 poharas t...

Találtam pár régi receptet anyutól (apu írásával). Hájas tészta: 1/2 kiló liszthez teszünk 2 egész tojást, 4 kanál tejfölt, kis sót, 1 kanál...

Találtam pár régi receptet anyutól. Habos almás: 40 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 10 dkg cukor, 5 dkg zsír, 1 dl tejföl, 2 dlg élesztő, negyed...

 Hozzávalók: 30 dkg félfogós liszt (vagy 15 dkg finomliszt és 15 dkg rétesliszt) 1 tasak sütőpor 2 kis pohár (vagy 3 dl) natur joghurt 3 db ...

Hozzávalók: 28 dkg liszt 21 dkg vaj 10 dkg darált dió 7 dkg cukor 1 teáskanál őrölt fahéj A szóráshoz: 2 dkg porcukor 1 teáskanál  őrölt fah...

Egy finom étel húsmentes napokra. Hozzávalók 2 személyre: 35 dkg karfiol 2 tojás 4-5 ek zsemlemorzsa 5 dkg reszelt ementáli sajt fél fej hag...

Fehér Béla cikksorozata, Magyar Nemzet 2006. december 30 - 2007. június 23 ..... Jókai ad egy listát. Íme: 1. kolozsvári töltött káposzta, 2...

Élesztő, Tej,- Sajt,- Tejföl, Tojás és Búzaliszt helyettesítése Találtam egy nagyon praktikus leírást az élesztő, tej- sajt- tejföl, tojás é...

8-10 zsömlét vízben áztatunk, majd kicsavarjuk, tálba rakjuk, 10-10 dkg borjú és sertés májkrémet adunk hozzá. Rá 6 tojás (előtte felverjük)...

Hozzávalók: 8-10 szelet karaj 2 kisebb fakanálnyi zsír (vagy 4 evőkanál olaj) 1 fej karfiol/brokkoli A besamelhez: 7 dkg vaj 6 dkg liszt kb ...

1kg jó érett, megmosott fügét összedarabolok, kézzel össze is nyomkodom és felteszem főni. Ha már szinte puhára főtt, merülőmixerrel áttöröm...