Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Töltött hús. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Töltött hús. Összes bejegyzés megjelenítése
2023/12/30

Kolbászhússal töltött sertésszűz

›
Hozzávalók: 2 db kisebb sertés szűzpecsenye 60 dkg kolbászhús (ez két kisebb sertésszűz töltésére elegendő) 2 teáskanál só 1 kávéskanál őröl...
2023/12/11

Karácsonyi sajtos-tejfölös-baconös csirkemell őzgerincben

›
 Hozzávalók 1 kg csirkemellfilé só, bors és piros töröttpaprika ízlés szerint 15 dkg sajt +5 dkg a tetejére 20 dkg tejföl 2 db tojás 2 evőka...

Karácsonyi egyben sült fasírt

›
 Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús (sertéslapocka a legjobb) 2 db tojás 2 nagyobb szelet kenyér  3 gerezd fokhagyma 3 fél db színes paprika...
2023/10/02

Stefánia vagdalt

›
Hozzávalók: fél kg darált hús 2 fej vöröshagyma 4 fokhagymagerezd 3 db zsemle 1-2 dl tej 6 db tojás pirospaprika só, bors ízlés szerint zsem...
2021/03/02

Svájci lakodalmas szelet

›
Hozzávalók : 60-70 dkg sertéskaraj,20 dkg császárszalonna,1 evőkanál libazsír,20 dkg kemény reszelni való sajt,20 dkg előfőzött zöldborsó, 3...
2020/04/24

Hunyadi tekercs - sárgarépás

›
Hozzávalók és az elkészítése ugyanaz, mint a Hunyadi tekercs é, csak szeletelt sajt helyett reszelt sajtot illetve uborka helyett (mivel ez...
2020/02/27

Hunyadi tekercs

›
Hozzávalók 8 szelet csirkemell (vagy sertéskaraj) 2 nagy csomag szeletelt bacon szalonna 3 csomag szeletelt trappista sajt (vagy 25 dkg r...
2020/01/22

Stefánia vagdalt

›
Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús (még jobb, ha a fele darált marhahús) 3 db szikkadt zsemle tej 6 tojás 1 kisebb vöröshagyma zsír só...
2019/11/08

Mexikói töltött csirkemell (sertéskaraj)

›
Hozzávalók: 8 szelet csirkemell (vagy sertéskaraj) 25 dkg mexikói zöldségkeverék 15 dkg reszelt sajt 10 dkg puha vaj 1 tojás só bors ...
2015/03/26

Töltött dagadó gombával, tojással - akár Húsvétra is

›
Egy közepes, kb 1 kg-os dagadót felszúrunk, kívül-belül besózzuk, borsozzuk. 3 tojást keményre főzünk, kihűtjük, megtisztítjuk és apróra vá...
2012/08/29

Stefánia vagdalt pulykából

›
Hozzávalók: 1 kg darált pulykacombhús 4-5 db szikkad zsemle kb 3 dl tej 1 kisebb fej vöröshagyma 3 evőkanél olaj 2 gerezd fokhagyma 2...