Hozzávalók: 1 csomag feta sajt 2 db paradicsom 3 ek olívaolaj 2 teáskanál szárított oregánó frissen őrőlt bors ízlés szerint pár db friss ba...

Hozzávalók: 50 dkg csőtészta 50 dkg darált hús 30 dkg reszelt sajt 2 nagy pohár tejföl Elkészítése: A tésztát sós vízben kifőzzük. A nyers h...

Hozzávalók: fél kg túró (felerögös, fele krémtúró), 5 evőkanál búzadara, 2 evőkanál liszt, 2 tojás, kevés sütőpor, cukor. Mindent összegyúni...

  az eredeti ételfotó és recept  forrása 

Hozzávalók 2 adaghoz: egy csomag zöldspárga, 4 tojás 10 dkg feta sajt, 10 dkg bazsalikomos-aszalt paradicsomos sajt, só és bors  A spárga fá...

Hozzávalók: rukkola vagy hozzá még bármilyen saláta, főtt tojás, kígyó uborka, paprikával töltött zöld (és fekete) olivabogyó, bazsalikomos-...

Hozzávalók 1 doboz csicseriborsó konzerv 1 doboz kukorica konzerv 1 doboz tonhal konzerv zöld és fekete olivabogyó 20 dkg Feta (vagy Mozzare...

Fél kg csirkemell filét szeletekre vágunk, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A hússzeleteket kiolajozott tepsibe rakjuk és leöntjük a ...

Olivér receptje: Feta sajt, lilahagyma, uborka, pirospaprika, paradicsom, tonhal, egy kis citromlé, olivabogyó (ez most kimaradt)

Hozzávalók: 25-30 dkg túró  2 dkg puha vaj  1 kis pohár tejföl 1 teáskanál. só 1-2 teáskanál. pirospaprika fél teásknál. őrölt kömény ízlés ...

1 kg héjában főtt krumplit megtisztítunk és felkarikázzuk. Egy sütőtálat jó vastagon kikenünk vajjal, belerakjuk a krumplit és megsózzuk. 1 ...

  Kőrösi sült májpástétom Hagyományos nagykőrösi recept. Nincs tudomásom róla, hogy bárhol felhasználják a csepleszt a májpástétomhoz. Nálun...

 Hagyományok, ízek, régiók  forrás Kőrösi sült májpástétom

Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 kis pohár tejföl, 20 dkg sonka, 1 ek olaj vagy zsír, 10 dkg reszelt sajt, só, bors ízlé...

Hozzávalók: 5 dl tej, 1 tasak 3in1 kávé, 1 evőkanál nesquik (cukrozott) kakaópor. Összekeverni, felforralni, ízlés szerint édesíteni. 2 bögr...

Hozzávalók 3 kg sertéslapocka 1.5 kg sertésmáj 3 db cseplesz (sertésháló) 3 közepes fej vöröshagyma 2 kis fej fokhagyma 10 tenyérnyi szelet ...

Hozzávalók: 1 liter lm tej, 8 evőkanál búzadara, ízlés szerint 2-3 evőkanál cukor, 1 csipetnyi só A tejet egy lábasba öntjük. Hozzás adjuk a...

  forrás: Önkormányzati Hírek Nagykőrös

Hozzávalók egy nagy bográcshoz (kb 12 személyre) 1 kg házi tördelt lebbencs tészta (csuszatészta) 25 dkg füstölt szalonna 15 dkg zsír 3...