Hozzávalók 12 főre: 4,5-5 kg (fejenként kb 40 dkg) marhalábszár 8 nagy fej vöröshagyma  5 db paradicsom (a paradicsomnak húzd le a héját) 6 ...

Bográcsgulyás marhalábszárból, 15főre, ahogy Yaska főzi Hozzávalók 2kg marhalábszár (de lehet vegyesen sertés lapocka és csülök is) 20 dkg n...

Hozzávalók:  60 dkg sertéscomb (de jó a pulyka combfilé is) 1/4 kg tarhonya 1/2 kg krumpli 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna 5 dkg zs...

Hozzávalók: 2 kg krumpli, 1 szál száraz kolbász (vagy 3 pár virsli), 10 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 1 jó nagy fej vöröshagyma, 1 nag...

Hozzávalók egy nagy bográcshoz (kb 12 személyre) 1 kg házi tördelt lebbencs tészta (csuszatészta) 25 dkg füstölt szalonna 15 dkg zsír 3...

Hozzávalók: egy kis kanál zsír 15 dkg húsos/füstölt szalonna 10 dkg füstölt kolbász 2 fej hagyma 1 kg zöldpaprika kicsumázva, felkarik...

Hozzávalók: 1 kg csontos báránylapocka vagy comb (kb. 60 dkg színhús), feldarabolva (elvileg készíthetjük birka, sertés, marha v...

hozzávalók egy nagyobb bográcshoz: 1,5 kg marhalábszár 1,5 kg füstölt tarja 1,5 kg pulykacombfilé 1 nagyobb szál parasztkolbász 25 d...

CSILLA receptje :) Hozzávalók: - kb fejenként 40 deka marhalábszár - 3 emberenként 2 nagy fej hagyma (azaz 6 emberre 4 :)) ...

Bográcsgulyás, ahogy  Guszti barátom készíti

Hozzávalók: 1 szép nagy kakas feldarabolva füstölt szalonna (kb 15 dkg) 3 nagy fej vöröshagyma néhány gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál éde...