Oldalak

▼
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Befőzés-eltevés. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Befőzés-eltevés. Összes bejegyzés megjelenítése
2024/10/09

Fügesajt

›
1kg jó érett, megmosott fügét összedarabolok, kézzel össze is nyomkodom és felteszem főni. Ha már szinte puhára főtt, merülőmixerrel áttöröm...
2024/07/14

Vödrös dobálós savanyúság

›
 Guszti fotós receptjei 
2024/05/31

Édes csalamádé

›
Hozzávalók: 2kg fejeskáposzta 2kg uborka 1 kg hagyma 1 kg paprika (legyen benne zöld, piros, narancs színű is, úgy színesebb, mutatósabb les...
2023/12/03

Kató néni receptjei

›
Guszti küldte ezeket a régi, mára már többnyire feledésbe merült recepteket: "Nagy mamák & anyukák nyakunkon az ünnepek. Egy pár re...
2023/09/20

Paradicsom tartósítási módszer

›
Kedves ismerősöm,  Guszti  fényképes receptje  
2023/09/10

Rostos ivólé almából és szilvából

›
  Kedves ismerősöm,  Guszti  fényképes receptje, almából és szilvából fele fele arányban.
2022/09/16

Üveges lecsó télire

›
Üveges lecsó télire - ahogy anyu készítette Hozzávalók: 4 kg zöldpaprikához számítunk 1 kg paradicsomot, 8 kisebb fej vöröshagymát és  50-60...
2022/07/07

Sváb kovászos uborka / VIZES UBORKA / kovászos uborka télire

›
Hozzávalók egy 5 literes üveghez: 3 kg uborka, 2 csokor kapor, 2 nagyobb burgonya (régi, ó krumpli legyen mindenképp), só, víz Elkészítés: E...
2022/01/17

Birsalmasajt

›
 Régi receptem a "Brokkoli TVN Blog"-omból
2021/09/30

Dinnye befőtt / kompót

›
Dinnye kompót hasonló módon, mint a paradicsom jam. A görögdinnye héját (hajasan!!) összedarabolod, és esecet vízben megfőzöd üvegesre.  Hos...

Paradicsom jam

›
 PARADICSOM JAMM:  A zöld, de kicsit már sárgába hajló parit összevágod - 4 felé is jó, a nagyságától függően. Ecetes vízben főzöd addig, am...
2020/12/03

Lecsó télre, üvegben

›
3kg paradicsomot feldarabolva előfőzök, majd beleteszek 1,5 kg feldarabolt paprikát és csak annyi rottyantok rajta, míg a paprika kicsit öss...
2020/02/21

Piszke télire - palackos egres

›