Hozzávalók: 1 csomag feta sajt 2 db paradicsom 3 ek olívaolaj 2 teáskanál szárított oregánó frissen őrőlt bors ízlés szerint pár db friss ba...

Egy konzerv csicseriborsót leturmixoltam kettő gerezd fokhagymával, só, bors. Kicsit fokhagymásnak éreztem, ezért raktam bele egy kis majoné...

1 tábla, gőz fölött megolvasztott Marika étbevonó csokoládét kikeverünk 4 evőkanál étolajjal. A süteményre kenve pár óra alatt megszilárdul....

2 bögre cukor, 4 egész tojás, fél bögre étolaj, pici (1 teáskanál) őrölt fahéj, 2 bögre reszelt alma (nem kell kinyomkodni!), 1 bögre darált...

75 dkg túró, 3 kis pohár tejföl, 6 tojás sárgája, 6 evőkanál liszt, só, vaníliás cukor és cukor ízlés szerint. Ezeket jól összekeverjük és h...

Hozzávalók egy tepsihez: 30 dkg liszt 1 (kisebb) tasak sütőpor csipetnyi só 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 25 dkg puha vaj 4 tojás 2 ev...

Találtam pár régi receptet anyutól. Sós pogácsa: 50 dkg liszt, 5 dkg élesztő, egy Ráma, só, 1 pohár tejföl (régen 175 gramm volt 1 poharas t...

Találtam pár régi receptet anyutól (apu írásával). Hájas tészta: 1/2 kiló liszthez teszünk 2 egész tojást, 4 kanál tejfölt, kis sót, 1 kanál...

Találtam pár régi receptet anyutól. Habos almás: 40 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 10 dkg cukor, 5 dkg zsír, 1 dl tejföl, 2 dlg élesztő, negyed...

 Hozzávalók: 30 dkg félfogós liszt (vagy 15 dkg finomliszt és 15 dkg rétesliszt) 1 tasak sütőpor 2 kis pohár (vagy 3 dl) natur joghurt 3 db ...

8-10 zsömlét vízben áztatunk, majd kicsavarjuk, tálba rakjuk, 10-10 dkg borjú és sertés májkrémet adunk hozzá. Rá 6 tojás (előtte felverjük)...

 Most láttam a blog számlálóját: ezidáig 1.111.111-en látták a blogomat

Tejfölös zöldbableves /habart zöldbableves, ahogy anyu készítette régen.  Egy nagyobb fazékban fokhagymás rántást pirítok 2 evőkanál lisztbő...

1 tasak mirelit sóskakrémet fazékba teszek, felöntöm kb 1,5 liter vízzel és néha megkeverve felforralom, közben adok hozzá 1 húsleves kockát...

Hozzávalók: 50 dkg csőtészta 50 dkg darált hús 30 dkg reszelt sajt 2 nagy pohár tejföl Elkészítése: A tésztát sós vízben kifőzzük. A nyers h...

Hozzávalók egy kb. 800 g-os kalácshoz 500 g liszt 255 ml tej 50 g puha vaj 75 g cukor 1 db tojás 15 g friss élesztő 1 csipet só A kenéshez: ...

Hozzávalók: 50 dkg finom liszt, 350 ml tej, 1,5 tk só, 1 evőkanál cukor, 2,5 dkg friss élesztő vagy 7 g porélesztő, 5 dkg lágy vaj vagy marg...

Szokásos módon lecsót főzök: 1 fej hagymát felkockázok és 2 fakanálnyi zsíron megdinsztelem egy serpenyőben. Hozzáadok 6-8 db felszeletelt p...