Hozzávalók: 8-10 szelet karaj 2 kisebb fakanálnyi zsír (vagy 4 evőkanál olaj) 1 fej karfiol/brokkoli A besamelhez: 7 dkg vaj 6 dkg liszt kb ...

Van egy kis gyűjteményem:  bevált receptek, ötletek, heti étlap változatok Sajtbundás hús : tetszőleges hús szeleteket kiklopfolva, fűszerez...

Hozzávalók egy kb 25*30 cm-es tepsihez: Hozzávalók  kb 1,5 kg csirke (belső) mellfilé 3 kis doboz (vagy egy nagy) főzőtejszín vagy tejföl 2 ...

Hozzávalók: 1 kg (8 szelet) hús (sertés comb/tarja vagy csirke/pulyka mell) bő 1 kg cukkini vékony szeletekre vágva 3 nagy fej hagyma (lehet...

Hozzávalók: 80 dkg rostélyos 50 dkg savanyú káposzta 50 dkg burgonya 10 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 6 dkg zsír 10 dkg füs...

Ételmentő recept. Gyors és finom rakottas készíthető, ha van maradék csirkesült, héjában főtt/sült krumpli, párolt zöldség. Természetesen fr...

Hozzávalók 6-8 főre: 1 kg szeletelt csirkemell 4 db főtt tojás 2 közepes paradicsom 1 nagy vagy 2 kisebb kápia paprika 1 fej lila/vöröshagym...

Hozzávalók kb 10-12 személyre: 1 kg pulykamell 20 dkg trappista sajt  3-4 csomag szeletelt bacon szalonna 10 db tojás 1 csomó újhagyma (vagy...

Hozzávalók: 2 db kisebb sertés szűzpecsenye 60 dkg kolbászhús (ez két kisebb sertésszűz töltésére elegendő) 2 teáskanál só 1 kávéskanál őröl...

 Hozzávalók 1 kg csirkemellfilé só, bors és piros töröttpaprika ízlés szerint 15 dkg sajt +5 dkg a tetejére 20 dkg tejföl 2 db tojás 2 evőka...

 Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús (sertéslapocka a legjobb) 2 db tojás 2 nagyobb szelet kenyér  3 gerezd fokhagyma 3 fél db színes paprika...

Fél kg csirkemell filét szeletekre vágunk, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A hússzeleteket kiolajozott tepsibe rakjuk és leöntjük a ...

Hozzávalók: 40 dkg bacon szalonna 2 db burgonya só fekete bors édes töröttpaprika 4-4 szelet csirkemell vagy sertéskaraj 20 dkg reszelt sajt...

Hozzávalók 4 személyre 50 dkg csíkozott pulyka tokányhús 45 dkg zöldborsó (friss, vagy 1 üveg konzerv vagy 1 tasak fagyasztott) 10 dkg füstö...

Egy közepes fej vöröshagymát apróra vágok és kevés olajon megdinsztelem. Egy arasznyi kolbászt jó vékony karikákra vágok és együtt megdinszt...

Hozzávalók: fél kg darált hús 2 fej vöröshagyma 4 fokhagymagerezd 3 db zsemle 1-2 dl tej 6 db tojás pirospaprika só, bors ízlés szerint zsem...

Bográcsgulyás marhalábszárból, 15főre, ahogy Yaska főzi Hozzávalók 2kg marhalábszár (de lehet vegyesen sertés lapocka és csülök is) 20 dkg n...

Hozzávalók (4-5 adag) olivaolaj 1 fej apróra vágott hagyma 3 gerezd lereszelt/átnyomott fokhagyma 2 szárzeller, apróra vágva 1 szál sárgarép...

Hozzávalók:                                                                                                                                 ...

Hozzávalók: - 80 dkg sertésmáj  - 1 jó nagy vöröshagyma  - 3 evőkanál zsír - 1 csapott evőkanál  pirospaprika  - őrölt bors - 1 teáskanál. m...