Oldalak

2016/02/05

Sajtos-brokkolis csirkemell



Hozzávalók
50 dkg csirkemellfilé
1 csomag (45 dkg) fagyasztott brokkoli

1 nagy pohár tejföl
3 tojás
20 dkg sajt


A brokkolit kevés sós vízben félpuhára pároljuk. Villával összetörjük. 
A csirkemellfilét felszeleteljük. Kicsit kiveregetjük, olajjal kikent tepsibe egymás mellé rakosgatjuk.
A tejfölt és a tojásokat habosra kavarjuk. A brokkoli főzővizéből is önthetünk hozzá egy keveset. Belevegyítjük a brokkolit. A masszát a csirkehúsra öntjük.
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb 10 percig sütjük, majd megszórjuk reszelt sajttal és addig sütjük tovább, míg szép piros nem lesz. 







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése