2 db közepes cukkinit lereszelünk, hozzáadunk egy csokor apróra vágott kaprot, ízlés szerint sót, borsot, 1-2 gerezd zúzott fokhagymát, 3 felvert tojást és annyi lisztet, hogy lágy galuska sűrűségű tésztát kapjunk. Kb. negyed órát pihentetjük, majd nem túl forró olajba 1-1kanállal beleteszünk, ellapítjuk és megforgatva aranysárgára sütjük. Majonézzel nagyon finom !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése