Hozzávalók:
1 kg csirkecomb
bors
só
őrölt kömény
őrölt pirospaprika
fokhagyma
vöröshagyma
paradicsompüré
olaj
A vöröshagymát vágjuk jó apróra, a fokhagymát átnyomjuk a fokhagymanyomón. Ezeket, illetve az összes többi hozzávalót keverjük össze az olajjal. Az így kapott pácba beletesszük a húsokat, és állni hagyjuk legalább 1-2 órát. Ezután már süthetjük is őket. Fóliával letakart tepsiben a leggyorsabb, legegyszerűbb. Vegyes körettel, savanyúsággal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése